
Chuť Baltu v elegantním prostředí
Restaurace a kavárna v památkově chráněném domě z roku 1895, v srdci Jastarnie. Snídaně, ryby z Baltu, steaky, domácí pirohy a koláče z vlastní vitríny – každý den, po celý rok.

Naše nabídka
Od ranní kávy po večerní víno – prohlédněte si, co na vás v Elite Cafe čeká.
Balt, podávaný s péčí
Vaříme tak, jak prostíráme – s pozorností ke každému detailu a s úctou k tomu, co dává moře.
Ryby jsou na prvním místě: halibut z trouby, treska v křupavém bylinkovém panko na řepovém pyré, holubec plněný treskou a lososem – a na začátek rybí polévka Elite Cafe, rajčatový vývar s plody moře. Vedle toho polská klasika, jak má být: řízek, žebírka v medové glazuře, bramboráky s hovězím gulášem a ručně dělané pirohy – s kachnou, s borůvkami nebo ruské.
Pro větší hlad: hovězí steaky – americký Black Angus a polský ribeye – s kukuřicí, hranolky a bylinkovým máslem. Těstoviny, burgery, bezlepková pizza a tři saláty lístek uzavírají; k tomu přes tucet druhů kávy, bar s více než pěti sty druhy alkoholu – whisky, gin, rum, polské likéry – koktejly s alkoholem i bez a piva z pomořanských pivovarů.
V létě sedíte na zahrádce, mimo sezónu u krbu. Máme otevřeno každý den v roce – i v měsících, kdy je většina kosy zavřená.
Celý lístek
- Rybí polévka Elite Caferajčatový rybí vývar s plody moře · 38 zł
- Treska v pankobylinkové panko, řepové pyré · 59 zł
- Black Angus – 250 gkukuřice, hranolky, bylinkové máslo · 98 zł
- S kachnouručně dělané, 6 ks · 45 zł

Dům z roku 1895, starší než letovisko
Elite Cafe sídlí v jednom z nejstarších domů Jastarnie, postaveném roku 1895, kdy se obec ještě jmenovala Heisternest a rybářská vesnice se teprve stávala letoviskem. Budova je památkově chráněná: hmota i fasáda vypadají jako před sto lety.
Interiér byl restaurován s úctou k originálu – staré podlahy, kachlová kamna, dobový nábytek a světlo lamp, při kterém chutná koláč jinak než kdekoli jinde na kose. Místo na dlouhou snídani, ne na rychlý oběd.
Prohlédnout interiérPro koho tu jsme
Rodiny
Dětské menu s názvy, které zná každý rodič: „Nemám hlad“, „To nemám rád“, „Nevím“. Židličky a velká zahrádka.
Pejskaři
Miska s vodou vždy čeká a pes má vlastní lístek: drůbež, vepřové a zmrzlinu.
Bez lepku
Bezlepková pizza, bezlepkové těstoviny a bulky k burgeru, bezlepkové pivo.
Vegetariáni
Veggie burger, gnocchi se špenátem, vege thajská polévka, pirohy s borůvkami a ruské.
Co říkají hosté
Průměr z více než 1 200 recenzí na Google. Všechny recenze na našem profilu Google.
„Snídaně tak dobrá, že oběd můžete vynechat. Rychlá a usměvavá obsluha.”Ineczka, červen 2026 (překlad)
„Perla mezi přímořskými podniky – elegantní interiér, milá obsluha, výborné ryby.”Agnieszka K., Google (překlad)
„Přátelské ke psům, bezlepková jídla a kuchař, který ví, co dělá.”Tripadvisor (překlad)
Kde nás najdete
Ulice Ks. Sychty 97 je hlavní ulicí Jastarnie, mezi nádražím a přístavem. Na mořskou pláž je to 5 minut pěšky borovým lesem, do Juraty 10 minut na kole podél zátoky.
Silnice na kose je v létě plná – pohodlnější je vlak z Gdaňsku (asi 2 hodiny, nádraží 400 m) nebo v létě loď z Trojměstí (ověřte jízdní řád – většina plaveb končí v Helu).
Kontakt a cesta




